5 kroków do poznania szkockiej whisky
Krok 1 – Przygotowania
Miłośnicy whisky kładą szczególny nacisk na sposób degustacji. Na początku należy zatem zadbać o odpowiednie przygotowanie pomieszczenia, w którym odbędzie się degustacja. Przede wszystkim powinno być ono wolne od wszelkich innych zapachów. Kolejnym etapem jest wybór właściwego szkła. Do degustacji whisky najlepsze są przeźroczyste kieliszki w kształcie tulipana, gdyż ułatwiają one rozpoznanie największej ilości aromatów. Whisky można też pić w kryształowej szklance typu literatka z grubego szkła, z charakterystycznymi nacięciami (szerokie dno i grube szkło nie dopuszczają do zbyt szybkiego ogrzania whisky). Whisky uważana jest za bardzo szlachetny trunek, dlatego powinno się ją spożywać w temperaturze pokojowej, bez lodu. Część znawców poleca dodanie niewielkiej ilości niegazowanej wody mineralnej, gdyż pomaga ona w wydobyciu wszystkich aromatów.
<< poprzednia 1 2 3 4 5 następna >>