Konkurs z procentami
Zapraszamy wszystkich pełnoletnich czytelników do udziału w konkursie zorganizowanym przez Śląską Wytwórnię Wódek Gatunkowych „Polmos” S.A. producenta unikalnego trunku Passover Slivovitz - Śliwowicy Paschalnej.
KONKURS DLA OSÓB PEŁNOLETNICH !
Aby zostać jednym z szczęśliwych zwycięzców konkursu wystarczy odpowiedzieć na pytanie:
Jaką moc ma Śliwowica Paschalna - Passover Slivovitz, Polmosu Bielsko Biała?
a) 40 %
b) 25 %
c) 70 %
Podpowiedzi szukajcie TUTAJ
Zasady konkursu:
1. Jedna osoba może przysłać jedno zgłoszenie.
2. Zgłoszenia wraz z dokładnym adresem prosimy nadsyłać do 12 czerwca, na adres mailowy: konkurs@he.com.pl
UWAGA! Zgłoszenia bez danych adresowych nie będą brały udziału w losowaniu!
3. Rozwiązanie konkursu nastąpi 13 czerwca, a nazwiska zwycięzców będziecie mogli znaleźć na stronie głównej Magazynu HE.
4. Spośród czytelników, którzy nadeślą prawidłowe odpowiedzi, redakcja Magazynu HE wylosuje dwie osoby, które otrzymają nagrody.
5. Warunkiem udziału w konkursie jest ukończenie 18 roku życia.
6. Wzięcie udziału w konkursie jest równoznaczne z wyrażeniem zgody na opublikowanie nazwisk zwycięzców na stronach Magazynu HE oraz przetwarzanie danych osobowych dla potrzeb konkursu.
A teraz nagrody :)
Nagrodami w naszym konkursie są dwa zestawy zawierające butelkę Śliwowicy Paschalnej - Passover Slivovitz w ozdobnej drewnianej skrzynce. Każdy zestaw o wartości 100zł.
PASSOVER SLIVOVITZ
Śliwowica Paschalna jest produktem wyjątkowym. Nie tylko ze względu na unikalny skład, jak również sam sposób produkcji. Jej jasno bursztynowa barwa oraz niezwykły smak i aromat są wynikiem kilkunastoletniego leżakowania w dębowych beczkach, w kontrolowanym mikroklimacie. Ten oryginalny trunek, ma rzadko spotykaną na rynku moc – 70%, można go pić wprost z kieliszka (to propozycja dla odważnych), jest także doskonałym dodatkiem do herbaty.
Skąd wzięła się nazwa Paschalna?
Sztuka produkcji śliwowicy, jako trunku wysokoprocentowego znana była na Podbeskidziu już w początkach XVII w. Przez ponad dwieście lat produkowana była według ściśle skrywanych receptur w domowych zaciszach podbeskidzkich dworków. Rozwój masowej produkcji tego, jakby nie było, regionalnego specjału nastąpił na przełomie XIX i XX w. Wtedy to produkcję na większą skalę rozpoczęła Śląska Wytwórnia Wódek Gatunkowych „Polmos” S.A. Warto dodać, że od 1957 r. produkcja Śliwowicy Paschalnej, jako trunku koszernego, odbywała się pod ścisłym nadzorem Kongregacji Żydowskiej. W wytwórni wódek obowiązkową wizytę raz w tygodniu składał rabin i sprawdzał, czy produkcja odbywa się zgodnie z nakazami żydowskiej wspólnoty, z zachowaniem surowych zasad koszerności.
Po 1967 r., kiedy zakończyła się żydowsko-palestyńska Wojna Sześciodniowa, na długi czas zaniechano produkcji tego trunku. Dopiero dwadzieścia lat później, Śląska Wytwórnia Wódek Gatunkowych z Bielska- Białej wznowiła wytwarzanie tej unikalnej wódki - jako pierwsza firma na polskim rynku weszła w spółkę Polnisskosher i rozpoczęła produkcję wódek koszernych. Wśród legendarnych hitów tego okresu konsumenci mogli poznać właśnie Passover Slivovitz.
Jak powstaje oryginalna śliwowica?
Surowy, śliwkowy spirytus uzyskuje się w procesie fermentacji i destylacji zacieru śliwkowego. Fermentacja prowadzona jest w sposób naturalny, bez wprowadzania obcych kultur drożdży i bez dodatku cukru. Po zakończeniu procesu fermentacji, zacier śliwkowy poddaje się dwukrotnej destylacji. Uzyskany surowy spirytus śliwkowy dojrzewa, poprzez leżakowanie w beczkach dębowych przez okres co najmniej dwóch lat – im dłuższy okres leżakowania, tym ciekawszy smak i bukiet zapachowy wyrobu.
Beczki ze spirytusem śliwkowym przechowywane są w specjalnie przystosowanych do tego celu piwnicach z zachowaniem odpowiednich warunków klimatycznych. Przed rozlewem w butelki dojrzały spirytus śliwkowy poddaje się procesowi wymrażania, a następnie szybkiej filtracji. Gotowy trunek poddany zostaje surowej ocenie. Pozytywna weryfikacja walorów napitku decyduje o dopuszczeniu Śliwowicy Paschalnej do rozlewu w butelki.
Passover Slivovitz to trunek unikalny, nie tylko ze względu na skomplikowany i długotrwały proces produkcji, ale przede wszystkim ze względu na walory smakowe. Niezwykły smak doceniają nie tylko koneserzy i znawcy alkoholi mocnych, ale także zwykli konsumenci.